プレバイオティクスソーダブランドのPoppiは、シリーズA2ラウンドで1,350万ドルを調達し、味も良く健康に良い製品を提供することで「機能性ソーダ」という新しいカテゴリーをリードすることを目指しています。
この投資はCAVU Venturesが主導し、ラッセル・ウェストブルック、ザ・チェインスモーカーズ、24kGoldn、カイゴ、ホールジー、ケヴィン・ラブ、エリー・ゴールディング、オリヴィア・マン、ニコール・シャージンガー、シャンテル・ジェフリーズ、ブライス・ホール、ノア・ベック、ジョシュ・リチャーズ、グリフィン・ジョンソン、ブレイク・グレイといったスポーツ界やエンターテイメント界の著名人が参加した。
共同創業者のスティーブン・エルズワースとアリソン・エルズワース夫妻は、元石油・ガス研究者で、アリソン・エルズワースが約2年前から胃の不調に悩まされていたことをきっかけに、2020年にこのソーダを発売しました。彼女は何人もの医師に診てもらいましたが、明確な診断は得られず、インターネットで解決策を探すことにしました。そして、私たちの体の免疫力の80%が腸の健康に由来することを発見しただけでなく、食べ物を通して腸内環境を整えることで、その効果を高めることができることに気づきました。
胃の不調に効く食べ物の一つにリンゴ酢がありましたが、毎日そのまま飲むのは難しくなってしまいました。そこで彼女はキッチンに行き、酢の味がしっくりきて、しかも美味しくて毎日飲めるような飲み物を作り始めました。
その結果生まれたドリンクは、ダラスのファーマーズマーケットで大ヒットとなり、二人はホールフーズマーケットでPoppiを販売しないかと打診されました。その後、二人は仕事を辞め、Poppiをフルタイムで手がけることを決意し、2018年12月のShark TankではCAVU Venturesの共同創業者ローハン・オザからオファーを受けることさえできました。
Poppi の各缶には、大さじ約 1 杯のアップル サイダー ビネガー、炭酸水、本物のフルーツ、植物ベースの甘味料が配合されており、消化、免疫、肌の輝きを助けることで知られる腸に優しいプレバイオティクスをバランスよく配合しています。
ドリンクの小売価格は1缶2.49ドルで、スイカ、ストロベリーレモン、ラズベリーローズ、オレンジなど9種類のフレーバーがあります。Target、Safeway、Kroger、Publix、Whole Foods、Amazon.comなど、7,500以上の小売店で販売されています。
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エルズワース夫妻は現在、ポッピが「人生を変えた」という消費者からのコメントを受け取っているという。
「結局のところ、私たちは健康的で美味しい製品を出しているんです」とアリソン・エルズワースは言った。「ニッチな健康食品にはなりたくないんです。それは私たちが目指していることに比べれば二の次ですが、ニッチな健康食品も提供できるのは嬉しいことです。」
もうひとつのボーナスは、調査会社SPINSのデータによると、機能性ソーダのカテゴリーは前年比465％の成長を遂げており、エルズワース夫妻は、2021年6月13日までのSPINSの4週間のデータに基づき、ポッピが年間成長率で第1位になったと自慢していることだ。
このラウンドの前は、同社はブートストラップ型でした。調達資金は、流通の拡大、現在50名を擁するポッピ氏のチームの規模拡大、そしてマーケティングに充てられます。現在はダラスに拠点を置いていますが、アリソン・エルズワース氏によると、本社をオースティンに移転する予定とのことです。
同社の収益は前年比550％増加しており、今回の資金調達によりポッピは12カ月間のバーンレートを達成し、高成長モードを継続する能力を獲得できるとスティーブン・エルズワース氏は述べた。
CAVUベンチャーズの主任ブランド設計者であり、ポッピ氏の取締役でもあるスティービー・クレメンツ氏は電子メールで、同社の製品、創設者、そしてこれまでの成長が同社が投資する動機になったと述べた。
さらに、人々はポッピのような、より多くの効果をもたらす製品を求めており、特に腸内環境の改善は関連性の高いカテゴリーです。「ポッピの真の機能性と素晴らしい風味を兼ね備えた製品は、市場に他に類を見ません」と彼女は言います。
「ソーダは破壊的な変化が起こりうる巨大なカテゴリーです。スティーブンとアリソンは、人々の心に響く確かなストーリーを持つ素晴らしいチームです」とクレメンツ氏は付け加えた。「ポッピがこれまでに成し遂げてきたことに私たちは興奮しており、健康に良く、素晴らしい味で、真の機能性も備えたソーダが、数十億ドル規模のソーダカテゴリーに革命を起こすことができると強く信じています。」
IoTとデータサイエンスがパンデミック後のフードテックを後押しする
クリスティン・ホールは、TechCrunchでエンタープライズ/B2B、eコマース、フードテックについて、Crunchbase Newsでベンチャーキャピタルラウンドについて執筆しています。ヒューストンを拠点とするクリスティンは、以前はヒューストン・ビジネス・ジャーナル、テキサス・メディカルセンターのPulse誌、コミュニティ・インパクト・ニュースペーパーで記者を務めていました。彼女はマレー州立大学でジャーナリズムの学士号を取得し、オハイオ州立大学で大学院の学位を取得しています。
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