トロントに拠点を置くFlashfoodは、賞味期限が迫った食品を割引価格で提供するモバイルマーケットプレイスです。S2G VenturesがリードするシリーズAラウンドで1,230万ドルを調達しました。このアプリでは、ユーザーは近くの参加店舗で利用可能なお得な商品を閲覧できます。また、アプリ内で直接商品を購入し、参加店舗のFlashfoodコーナーで受け取ることも可能です。
このアプリは、FlashfoodのCEO、ジョシュ・ドミンゲス氏の2016年の個人的な経験に基づいています。ある夜、シェフである妹が彼に電話をかけてきて、4,000ドル相当の食材を廃棄せざるを得ないと訴えました。ドミンゲス氏は冗談だと思っていましたが、その食材がケータリングイベントの食材であり、食べ残しを廃棄することが食品・食料品業界では当たり前のことであることを知り、衝撃を受けました。数ヶ月にわたる調査を経て、ドミンゲス氏は賞味期限が近い食品を割引価格で購入できるアプリの開発を思いつき、Flashfoodが誕生しました。
2016年3月に設立されたFlashfoodは、カナダとアメリカ全土にGiant、Loblaw、Giant Eagle、Tops、Family Fare、Stop & Shop、Tops、Price Rite Marketplaceなど、多数の食料品店と提携しています。Flashfoodによると、同社のアプリは消費者の食料品代を1億ドル以上節約し、常連客はアプリを通じて年間平均540ドル以上を節約しています。また、3,400万ポンド(約14億5,000トン)以上の食品が埋め立て処分されるのを回避したと発表しています。
新たな資金については、ドミンゲス氏は、この投資は同社の米国における継続的な拡大を支援し、より持続可能な食品システムに向けて取り組むために使われるだろうと述べている。
「今回の資金は、米国での事業拡大に活用し、本来であれば埋め立て地に捨てられるはずだった食料品を、より多くの消費者に割引価格で提供していきます」とドミンゲス氏はTechCrunchに語った。「新規の食料品店やその他の戦略的提携を通じてFlashfoodの事業範囲を拡大するだけでなく、より幅広い消費者層にFlashfoodを届けるための技術にも投資しています。」

FlashfoodのシリーズA投資には、ArcTern Ventures、General Catalyst、Food Retail Ventures、Rob Gierkink、Alex Moorheadが参加しました。S2G Venturesのマネージングディレクターであり、OpenTableの創設者でもあるChuck Templeton氏もFlashfoodの取締役会に加わります。
ドミンゲス氏は、将来については、フラッシュフードは既存のパートナーシップをさらに多くの場所で拡大し続け、今後数か月以内にさらに多くのことを発表する予定であると述べた。
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「現在、私たちは米国全土への展開に注力しており、既存のパートナーシップをより多くの場所に拡大し、新たなパートナーを獲得することで、Flashfoodを全米で提供できるようにしています」と彼は述べた。「その過程で、サプライチェーン全体への影響をさらに拡大する機会を模索しており、今後数ヶ月以内にそれに関するエキサイティングなニュースをお届けできる予定です。小売業における食品廃棄物は世界的な問題であり、そのカテゴリーの可能性は問題の規模と同じくらい計り知れないことを私たちは認識しています。解決策は緊急に必要とされており、最終的には小売業における食品廃棄物問題を世界規模で解決するための会社を設立しています。」
このアプリは現在、オンタリオ州、ケベック州、マニトバ州、ブリティッシュコロンビア州、ノバスコシア州、プリンスエドワード島、ニューブランズウィック州、サスカチュワン州、アルバータ州、ニューファンドランド島で利用可能です。アメリカ合衆国では、ケンタッキー州、ネブラスカ州、インディアナ州、アイオワ州、ウィスコンシン州、イリノイ州、フロリダ州、ミシガン州、オハイオ州、ウェストバージニア州、バージニア州、メリーランド州、ペンシルベニア州、デラウェア州、ニューヨーク州、マサチューセッツ州、ロードアイランド州で利用可能です。アプリはApple App StoreおよびGoogle Play Storeからダウンロードできます。
アイシャはTechCrunchの消費者ニュース記者です。2021年にTechCrunchに入社する前は、MobileSyrupで通信関連記者を務めていました。アイシャはトロント大学で優等学士号、ウエスタン大学でジャーナリズムの修士号を取得しています。
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