大手アクセラレーターの多くは、リソースの一部を、非常に難しい科学的問題とそれに取り組む企業に充てる傾向があります。しかし、SOSV の IndieBio にとっては、それが主な焦点です。
前回 IndieBio に連絡を取ったとき、彼らの会社は歯周病治療用のロゼンジから、エビの持続的生産のための垂直農場、ミツバチの保護まで、あらゆることに取り組んでいました。
IndieBio の次のデモ デーはまだ数か月先ですが、次のニューヨーク バッチの企業は既に選ばれており、オピオイド中毒との闘い、気候変動の中での農作物の収穫量の向上、あるいは、本来であれば捨てられるものからより優れた/より安全な革の代替品を作るといった、まったく新しい一連の問題にすでに取り組んでいます。
IndieBio NYの最高科学責任者であるジュリー・ウルフ氏と電話で話をしました。彼女は、ニューヨークの最新バッチに選ばれた各企業がどのような研究に取り組んでいるか、少し話してくれました。以下は、新バッチに選ばれた各企業についての私の理解です（アルファベット順）。
セラゲン：水耕栽培温室での作物の生産性を向上させる微生物ベースの「接種剤」を開発。有益なバクテリアを利用して植物の耐熱性や根の成長などを向上させます。研究チームによると、トマトの収穫量は最大20%増加したとのことです（果実の大きさではなく、実の数の増加をイメージしてください）。
HelEx: CRISPR ベースの遺伝子治療をより迅速かつ安全に開発するために、「遺伝子編集用のインテリジェント GPS」と呼ばれるものを構築しています。
Inso Bio：コーネル大学のチームによって構築されたInsoは、ゲノム配列解析とサンプル処理のプロセスを大幅に簡素化することに取り組んでいます。Wolf氏が「多くの研究室の人員を必要とする」（そのため、特定の研究室で数か月間バックログが溜まることが多い）「複数のステップを踏む、手間のかかる」プロセスをすべて処理できるハードウェアに変えます。
テッククランチイベント
サンフランシスコ | 2025年10月27日～29日
Kinoko Labs：キノコから培養・製造したホールカットミート代替品（ナゲットやハンバーガーのパティの代わりにステーキやカツレツなど）を開発。菌糸体を用いることで、本物の肉に近い味と食感を持つ代替肉を製造しています。現在、鶏肉とステーキの試作品を開発中です。
Kutanios：ペプチドベースの製品を開発中です。局所的に塗布することで、太陽光によるダメージや老化を防ぐのに役立ちます。しかも、生分解性で環境に優しい製品です。創設者の一人はノーマン・ミラー博士です。彼は1975年にHDLが心臓病予防に果たす役割に関する仮説を共同執筆したことで最もよく知られています。つまり、「善玉」コレステロールというものが存在することを発見した人物です。
Kyomei: Wolf 氏によると、このチームは植物内で肉タンパク質 (ミオグロビン) を大規模に培養することに取り組んでおり、それを抽出して植物由来の代替肉に添加することで「うま味を与える」ことができるそうです。
パネックス・セラピューティクス：悪化の一途をたどるオピオイド危機への対策として、パネックスは依存性のない鎮痛剤の開発に取り組んでいます。同社のウェブサイトによると、同社の薬剤（PNX3）は「パネキシン1チャネルに結合して阻害する」とされており、脳がATPを痛みとして処理する方法の一つを調節します。
RizLab Health：抗生物質耐性を持つ「スーパーバグ」による細菌感染症は恐ろしく、不必要な抗生物質の過剰使用は事態をさらに悪化させるだけです。ラトガース大学発のRizLabは、院内／携帯型の迅速CBC検査装置の開発に取り組んでいます。この装置は、感染症がウイルス性か細菌性かを医師が迅速に判断するのに役立ちます。これにより、あらゆるものに抗生物質を投与する傾向に歯止めが掛かることが期待されます。
TômTex：魚介類廃棄物から革の代替品を作るプロジェクト。カニやエビの殻などをキトサンという生分解性ポリマーに変換し、革よりも安価で持続可能な代替品を生み出している。チームは既にLVHM（ルイ・ヴィトン、フェンディ、クリスチャン・ディオールなどのブランドを擁する持株会社）をはじめとするグループから数々の賞を受賞している。
Upright:低アレルギー性を保つために、エンドウ豆タンパク質や大豆タンパク質などの一般的なものではなく、濃縮オート麦タンパク質を使用し、「乳製品と同じくらい栄養価の高いオートミルク」の開発に取り組んでいます。
グレッグ・クンパラクはTechCrunchの編集者でした。グレッグは2008年5月に姉妹サイトMobileCrunchの編集者としてTechCrunchに入社しました。グレッグは主に消費者向け企業、特にガジェット、ロボット工学、拡張現実（AR）関連の企業を取材していました。開示事項：グレッグはETF/ミューチュアルファンドの株式を保有し、少量の暗号通貨（ETH、ADA）を保有しています。
バイオを見る
